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中 文 名: 鮑魚菇
英 文 名: -
中 分 類: ??????SORTA_ID=B
保 育 別: 一般類
中文科名: 柔韌菇科
英文科名: Lentinaceae
中文屬名:
學  名: Pleurotus ostreatus
保育類別: 一般類 物種特性: 原生種
說  明:
可食。蕈傘3-15cm,貝殼形或扇形,表面平滑,偶爾會裂開而露出傘肉,淡灰
褐色或淡黃褐色,著生於無陽光陰蔽之菇體呈白色或淡黃褐色。成群重疊而生,
基部密生白色絨毛,傘肉肥厚,白色。蕈褶互相靠近,垂生,初白色,後轉灰黃
色。蕈柄極短,側生,中實,與蕈傘同色,基部有白色絨毛。擔孢子10-11×4-
5.4µm,橢圓形。長於落葉樹木上。